Domaine Marchand Frères Griotte Chambertin Grand Cru 2022

Le vin à la dégustation

Symbole d’élégance et de noblesse, le Domaine Marchand Frères Griotte-Chambertin Grand Cru Rouge 2022 incarne toute la richesse des grands vins rouges de Bourgogne. Sa robe rubis profonde aux reflets grenat annonce une concentration remarquable. Le nez complexe dévoile une palette aromatique somptueuse : fruits rouges confiturés, cerise noire juteuse, prune, relevés de nuances épicées, de sous-bois et d’une touche de vanille subtile.

En bouche, l’attaque est soyeuse, presque veloutée, avec une trame tannique d’une finesse exquise. L’équilibre est magistral : entre puissance contenue et fraîcheur persistante. Sa structure harmonieuse, signature des vins de garde de la Côte de Nuits, laisse place à une finale longue, racée, marquée par des notes de truffe et de bois noble, témoignant de son élevage précis.

C’est un vin qui exprime déjà toute sa grandeur mais qui saura évoluer magnifiquement avec le temps, révélant progressivement des arômes tertiaires de cuir, de gibier et de tabac blond.

Un vin rouge Grand Cru d’exception, taillé pour les amateurs de sensations raffinées et de terroirs emblématiques.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce coffret prestige trouvera sa pleine expression en accord avec des mets à la hauteur de sa complexité. Il sublimera :

• Un magret de canard aux cerises noires ou aux figues rôties

• Un filet de bœuf Wellington ou un tournedos Rossini

• Des ravioles de champignons sauvages à la crème de truffe

• Un chapon rôti aux morilles

• Un plateau de fromages affinés : Époisses, Comté 24 mois, Brillat-Savarin truffé

L’intensité aromatique et la texture veloutée de ce vin en font un compagnon idéal pour les cuisines d’exception et les grandes occasions.

L'appellation Griotte-Chambertin

Classé parmi les neuf Grands Crus prestigieux de Gevrey-Chambertin, le Griotte-Chambertin incarne l’élite des vins rouges de Bourgogne. Située au cœur de la Côte de Nuits, cette appellation confidentielle (moins de 3 hectares) se distingue par la subtilité de ses arômes et la profondeur de ses vins.

Les vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux, bénéficient d’une exposition idéale, conférant à ce terroir une capacité unique à produire des vins d’une précision remarquable, à la fois puissants, délicats et empreints d’une énergie minérale rare.

Une appellation mythique, prisée des connaisseurs, où chaque flacon devient une expérience sensorielle mémorable.

Présentation du Domaine

Au cœur des traditions viticoles de la Bourgogne, le Domaine Marchand Frères est un domaine familial emblématique, transmis de génération en génération. Avec passion et exigence, la famille Marchand élabore des vins bio ou en conversion, respectueux du vivant et du rythme de la vigne.

Le domaine s’étend sur des parcelles d’exception, soigneusement cultivées, où chaque grappe est vendangée à la main avec une attention artisanale. La vinification, maîtrisée avec précision, vise à révéler la pureté du terroir et la typicité de chaque millésime.

Véritable signature d’excellence, le Domaine Marchand Frères est reconnu comme l’un des grands noms de la Bourgogne viticole, garant de vins profonds, élégants et sincères.

Potentiel de garde

Vin de grande race, ce Griotte-Chambertin Grand Cru 2022 possède un potentiel de garde exceptionnel, estimé entre 15 et 25 ans, selon les conditions de conservation. Les amateurs les plus patients seront récompensés par une évolution complexe et majestueuse, digne des plus grands vins rouges de garde.