Guigal Côte-Rôtie Château D'Ampuis 2016 MAGNUM

Le Guigal Côte-Rôtie Château D'Ampuis Magnum Rouge 2016 est une véritable pépite, issue de l’un des domaines les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Ce format magnum, idéal pour les grandes occasions et le vieillissement prolongé, incarne l’héritage de siècles de viticulture, sublimé par le savoir-faire unique de la Maison Guigal. Le Côte Rôtie Château D'Ampuis est élaboré à partir de cépages nobles, avec une majorité de Syrah (93%), complétée par le Viognier (7%), sur des terroirs d’exception situés dans l’appellation Côte Rôtie. Ce vin provient de sept parcelles emblématiques du domaine, situées sur les Côte Blonde et Côte Brune, notamment :

• Le Clos (Côte Blonde),
• La Garde (Côte Blonde),
• La Grande Plantée (Côte Blonde),
• La Pommière (Côte Brune),
• Le Pavillon Rouge (Côte Brune),
• Le Moulin (Côte Brune),
• La Viria (Côte Brune).

La Côte Rôtie, l'une des plus anciennes appellations françaises, est reconnue pour ses coteaux escarpés, son terroir exceptionnel et ses sols de schistes qui offrent aux vins une finesse et une capacité de vieillissement remarquables.

Chaque étape de l’élaboration du Château D'Ampuis est pensée pour exalter la richesse du terroir et garantir un vin racé et équilibré :

• Vinification : En cuves inox closes avec contrôle des températures. Les fermentations alcooliques sont suivies d’une macération longue de 4 semaines, favorisant une extraction optimale des tanins et des arômes.
• Élevage : Vieilli pendant 38 mois en fûts de chêne neufs, conférant au vin des notes boisées subtiles et une structure tannique élégante.
• Rendement maîtrisé : Seulement 37 hl/ha, pour une production limitée à environ 30 000 bouteilles, dont une petite quantité en format magnum.

Les vignes, plantées dès le XVIe siècle, témoignent de la profondeur historique et du patrimoine exceptionnel de ce domaine.

Le vin à la dégustation

Le millésime 2016 est le reflet d’un climat chaud et généreux, qui a forgé un vin puissant et structuré :

• Visuel : Une robe sombre et profonde aux reflets mauves.
• Nez : Dense, complexe et expressif, avec des arômes d’épices, de fruits noirs (pruneaux, mûres) et de subtiles notes toastées et boisées (vanille).
• Bouche : Puissante et concentrée, avec des tanins soyeux et une structure remarquable. On y retrouve des nuances de réglisse, de cacao et de fruits noirs. La finale est longue, persistante et élégante.

Ce format magnum permet une évolution plus lente et harmonieuse, offrant une meilleure concentration des arômes et une expérience encore plus raffinée pour les amateurs de grands vins.

Les meilleurs accords mets-vins

Le Château D'Ampuis Magnum 2016 est le compagnon idéal des plats raffinés, mettant en valeur ses arômes complexes et sa structure noble :

• Viandes rouges grillées ou en sauce (comme un carré d’agneau aux herbes ou un magret de canard aux figues),
• Gibier (chevreuil, lièvre),
• Fromages affinés, qui subliment sa puissance aromatique.

Pour une expérience gastronomique optimale, associez ce vin à des mets de caractère.

La Maison Guigal

Fondée en 1946 par Étienne Guigal, la Maison Guigal est située à Ampuis, au cœur de la Vallée du Rhône. Depuis trois générations, la famille Guigal œuvre avec passion pour produire des vins d'exception, véritables joyaux du terroir.

Les trésors de la maison, comme le Château D'Ampuis, sont le fruit de soins méticuleux, depuis la vigne jusqu'aux caves. Chaque vin reflète l'inspiration et l’héritage d’une viticulture pratiquée sur des terroirs mythiques, tels que la Côte Blonde et la Côte Brune.

Guigal est aujourd’hui une référence incontournable, incarnant la rencontre parfaite entre tradition, innovation et excellence.

Les avantages de Vin Malin

Acheter votre Guigal Côte Rôtie Château D'Ampuis Magnum 2016 sur Vin Malin, c’est profiter d’un service d’excellence et d’avantages uniques :

• Des prix justes toute l’année, grâce à une politique de prix fidèles aux vignerons et aux clients.
• Livraison rapide et sécurisée, avec des options de livraison contre signature pour une sérénité maximale.
• Sélection rigoureuse des vins, pour garantir des produits d’exception.
• Avantages pour les membres Vin Malin, avec un programme de fidélité généreux.
• Service client disponible et à l’écoute, basé à Meursault, en Bourgogne, au cœur du vignoble français.

Faites confiance à Vin Malin pour enrichir votre cave avec des vins prestigieux et vivre une expérience d’achat incomparable.