Remoissenet Givry Blanc 2022

Le Givry Blanc 2022 de Remoissenet est un vin blanc élégant et raffiné, élaboré à partir du cépage Chardonnay, emblématique de l’appellation Givry située au cœur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne. Ce millésime se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, offrant une expérience gustative unique. Chaque bouteille reflète le savoir-faire traditionnel et l’excellence du domaine Remoissenet, mettant en lumière le caractère exceptionnel du terroir bourguignon.

Le vin à la dégustation

Le Givry Blanc 2022 séduit par sa robe jaune pâle aux reflets dorés, lumineuse et pleine de promesses. Le nez, expressif et raffiné, exhale des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, associés à des notes florales délicates et une subtile minéralité. En bouche, ce vin révèle une ampleur généreuse et une belle vivacité, harmonieusement équilibrées. Sa finale persistante, rehaussée par une légère touche boisée, laisse une impression de finesse et d’élégance.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Givry Blanc 2022 est un compagnon idéal pour une variété de mets. Il sublime les plats de poissons, qu’ils soient grillés ou accompagnés d’une sauce raffinée. Les fruits de mer, tels que des langoustines ou des huîtres, trouvent également un parfait équilibre avec ce vin. Les volailles rôties, comme un poulet de Bresse, s’accordent à merveille avec ses arômes délicats. Enfin, il s’associe élégamment avec des fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert, pour une expérience gustative harmonieuse et complète.

L’appellation Givry

L’appellation Givry, située dans la région de la Côte Chalonnaise, est réputée pour produire des vins rouges et blancs de grande qualité. Principalement élaborés à partir des cépages Chardonnay pour les blancs et Pinot Noir pour les rouges, les vins de Givry se distinguent par leur finesse, leur élégance et leur potentiel de garde. Grâce à des sols riches en argilo-calcaires et un climat idéal, l’appellation offre une belle expression du terroir bourguignon, captivant les amateurs de grands vins.

Remoissenet Père & Fils

Fondé en 1877, le Domaine Remoissenet Père & Fils est une maison emblématique de la Bourgogne. Situé à Beaune, ce domaine historique est reconnu pour son engagement envers la qualité et l’authenticité de ses vins. Alliant tradition et innovation, le domaine cultive ses vignes avec soin, respectant les pratiques viticoles durables pour préserver l’environnement et le caractère unique de ses terroirs. Le Givry Blanc 2022 incarne parfaitement la passion et le savoir-faire de Remoissenet Père & Fils, contribuant à sa renommée parmi les amateurs de vins d’exception.