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Premier single malt de la maison, alliant fraîcheur et complexité grâce à un assemblage unique de distillats vieillis dans 14 types de fûts
Alfred Giraud French Malt Whisky Horizon est une véritable œuvre d’art, marquant une étape importante en tant que premier single malt de la maison. Ce whisky se distingue par sa profondeur et son élégance, grâce à un assemblage unique de deux distillats élevés en fûts de cognac, de chêne français et américain, enrichi par des whiskies vieillis dans une variété exceptionnelle de fûts de grande qualité (vieux cognacs, Grands Crus Classés de Bordeaux, pineau…). Cet assemblage final, affiné en fûts de vieux cognacs, confère à Horizon une complexité et une précision remarquables.
Sa couleur or profond et brillante annonce un nez équilibré où fraîcheur, élégance et rondeur dominent, accompagné de délicates notes de raisin mûr et de chêne bien intégré. En bouche, ce single malt dévoile une fraîcheur exceptionnelle, une richesse fruitée et une amplitude impressionnante, le tout porté par une finale subtilement gourmande qui persiste longuement en bouche.
Grâce à sa complexité et son équilibre, Horizon s’associe parfaitement avec des mets riches et savoureux. Sublimez-le avec un magret de canard aux épices, un plateau de fromages affinés ou encore un dessert à base de chocolat noir intense. Sa richesse aromatique et sa finesse rehausseront chaque bouchée, pour une expérience gustative inoubliable.
L'appellation "Whisky" désigne un spiritueux élaboré à partir de céréales maltées ou non maltées, fermentées, distillées et vieilli en fûts de bois pendant un certain temps, selon des règles spécifiques à chaque région productrice. Originaire d'Écosse et d'Irlande, le whisky est aujourd'hui produit dans le monde entier, avec des particularités propres à chaque pays.
La maison Alfred Giraud, située au cœur de la France, est une référence incontournable dans l’univers des whiskies français. Avec une production annuelle limitée à seulement 17 fûts pour Horizon, chaque bouteille témoigne d’un engagement inégalé envers la qualité et l’excellence. L’utilisation de techniques artisanales et d’ingrédients soigneusement sélectionnés, combinée à un vieillissement dans des fûts d'exception, fait d’Alfred Giraud un acteur majeur de la révolution des whiskies haut de gamme.