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Vin complet, équilibré, facile à boire jeune
Le Marsannay Blanc Cuvée Saint Urbain 2022 du Domaine Jean Fournier est un vin blanc d'exception provenant de la prestigieuse région de Bourgogne. Élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, ce vin incarne l'élégance et la finesse typiques des vins de Marsannay. La cuvée Saint Urbain 2022 se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, offrant une expérience de dégustation unique.
L'assemblage de différents terroirs de Marsannay apporte au vin beaucoup de personnalité.
À la dégustation, le Marsannay Blanc Cuvée Saint Urbain 2022 révèle une robe brillante et limpide. Le nez est délicat, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une subtile note minérale. En bouche, ce vin se montre équilibré, avec une belle vivacité et une finale longue et rafraîchissante. Sa texture soyeuse et sa complexité aromatique en font un vin de choix pour les amateurs de vins blancs raffinés.
Ce Marsannay Blanc s'accorde parfaitement avec des plats de fruits de mer, tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Il accompagne également à merveille les poissons grillés ou en sauce, ainsi que les volailles à la crème. Pour les amateurs de fromage, il se marie bien avec des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert.
L'appellation Marsannay est située à l'extrémité nord de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Elle est réputée pour produire des vins à la fois élégants et expressifs, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés. Les vins de Marsannay se caractérisent par leur fraîcheur et leur finesse, avec une belle capacité de garde. Cette appellation bénéficie d'un terroir exceptionnel, composé de sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins leur typicité et leur complexité.
Le Domaine Fournier Jean est une exploitation familiale qui perpétue la tradition viticole bourguignonne depuis plusieurs générations. Situé au cœur de l'appellation Marsannay, le domaine s'attache à produire des vins authentiques, respectueux du terroir et de l'environnement. Grâce à un savoir-faire transmis de père en fils, le Domaine Fournier Jean propose des cuvées d'une grande qualité, alliant tradition et modernité.