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Le Charmes Chambertin Grand Cru 2022 du Domaine Faiveley est un vin d'exception issu de l'un des plus prestigieux climats de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Ce grand cru est élaboré par la Maison Faiveley, reconnue pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles. Le millésime 2022 se distingue par sa finesse et son élégance, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de grands vins. itué dans le nord de la Côte, à Gevrey-Chambertin, ce Charmes Chambertin Grand Cru incarne l'élégance bourguignonne. En partage de terroir avec Mazoyères-Chambertin, c'est l'appellation Charmes Chambertin qui domine. Nos vignes prospèrent sur un sol brun, riche en argile (environ 40%) et mêlé de dépôts volcaniques et de minerai de fer, apportant au vin des notes de fruits rouges et une opulence singulière. Le caractère caillouteux du sol ajoute l'équilibre et la finesse aromatique essentiels à un grand vin de garde. Situées idéalement près du Chambertin, sous la Route des Grands Crus, nos parcelles contribuent à faire de ce vin un Grand Cru exceptionnel.
À la dégustation, le Faiveley Charmes Chambertin 2022 dévoile une robe rubis intense et brillante. Le nez est complexe, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de subtiles notes épicées. En bouche, ce vin se montre ample et généreux, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Sa structure équilibrée et sa fraîcheur en font un vin de garde par excellence, qui saura évoluer magnifiquement au fil des années.
Ce grand cru s'accorde parfaitement avec des mets raffinés tels qu'un filet de bœuf en croûte, un magret de canard aux cerises ou encore un plateau de fromages affinés. Les saveurs délicates et la complexité aromatique du Faiveley Charmes Chambertin 2022 sublimeront également des plats à base de champignons sauvages ou de truffes.
L'appellation Charmes Chambertin est l'une des neuf appellations grand cru de Gevrey-Chambertin, située au cœur de la Côte de Nuits. Elle est réputée pour produire des vins d'une grande finesse et d'une complexité aromatique remarquable. Les sols argilo-calcaires et l'exposition idéale des vignes contribuent à la qualité exceptionnelle des vins de cette appellation, qui se distinguent par leur élégance et leur potentiel de garde.
La Maison Faiveley, fondée en 1825, est l'une des plus anciennes et respectées maisons de Bourgogne. Elle est dirigée par la famille Faiveley depuis sept générations, perpétuant une tradition d'excellence et d'innovation. Le domaine s'étend sur plus de 120 hectares, comprenant des parcelles prestigieuses en Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. La philosophie de la maison repose sur un travail minutieux à la vigne et une vinification respectueuse du terroir, afin de produire des vins authentiques et d'une grande pureté.