Domaine Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 est issu d’un demi-hectare de vignes repris en 2004. Situé dans la partie nord de l'appellation Chambolle-Musigny, ce 1er Cru "Les Noirots" bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant un vin riche et opulent, emblématique de cette région prestigieuse.

Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 à la dégustation

Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots" 2021 se distingue par son nez complexe qui, après aération, dévoile des arômes profonds de fruits rouges mûrs et de sous-bois. En bouche, le vin est charnu et dense, avec une structure harmonieuse et une belle longueur. La texture est soyeuse, marquant un équilibre parfait entre puissance et élégance.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce vin s'accorde idéalement avec des plats riches et savoureux, tels qu'une poularde aux morilles, un veau braisé aux champignons ou un tournedos Rossini. Il sublimera également des fromages affinés comme le Brie de Meaux ou le Livarot.

L'appellation Chambolle-Musigny

Reconnue pour produire des vins parmi les plus fins de la Côte de Nuits, l'appellation Chambolle-Musigny est synonyme d'élégance et de délicatesse. Les sols calcaires et l'exposition ensoleillée des vignobles favorisent l'expression aromatique des Pinot Noir, donnant des vins d'une grande complexité et d'une profondeur remarquable.

Domaine Sigaut

Le Domaine Sigaut, situé au cœur de la Côte de Nuits, s'est enrichi en 2004 d'une parcelle de vignes de 40 ans dans le prestigieux 1er Cru "Les Noirots". Grâce à un terroir exceptionnel et à une exposition idéale, le domaine produit des vins qui allient richesse, opulence et longueur en bouche.