Domaine Philippe Livera Chapelle Chambertin Grand Cru 2020

Ce Grand Cru de 2020 est un vin prestigieux produit à partir de Pinot Noir dans l'une des plus petites appellations de Gevrey-Chambertin, en Bourgogne. Il provient de vieilles vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, conférant au vin une grande complexité et un potentiel de garde exceptionnel.

Le vin à la dégustation 

Ce vin se distingue par une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices douces. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins fins et une belle longueur marquée par des notes de cerise noire et de réglisse.

Les meilleurs accords mets-vins 

Ce Chapelle Chambertin se marie parfaitement avec des viandes rouges comme un filet de bœuf grillé, du gibier à plumes ou encore un fromage affiné comme l'Époisses.

L'appellation Chapelle Chambertin

L'appellation Chapelle Chambertin, située au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne, est reconnue pour ses Grands Crus rouges d'une grande élégance. Les vins de cette appellation sont réputés pour leur finesse, leur profondeur et leur potentiel de garde.

Le Domaine Philippe Livera 

Le Domaine Philippe Livera est une propriété familiale qui se distingue par son savoir-faire et son respect des traditions bourguignonnes. Le domaine pratique une viticulture durable et met un point d'honneur à produire des vins qui expriment pleinement le caractère unique de chaque terroir.