- Bio
Domaine Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2006
Un vin qui se distingue par sa maturité et sa profondeur !
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Notations et Critiques
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Le Chambertin Grand Cru 2006 du Domaine Trapet est un vin d'exception provenant de l'un des terroirs les plus prestigieux de la Bourgogne. Ce vin, issu à 100 % de Pinot Noir, reflète parfaitement l'élégance et la complexité des grands crus de cette région.
Le Domaine Trapet, avec son engagement envers la culture biologique et son respect du terroir, produit des vins qui capturent l'essence de leur origine.
Le Chambertin Grand Cru à la dégustation
Le Chambertin Grand Cru 2006 se dévoile avec une robe rubis profonde et des reflets grenat. Au nez, il présente un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes de sous-bois, de truffe. En bouche, ce vin est riche et puissant, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. La finale est longue et élégante, marquée par des saveurs persistantes de fruits noirs, de réglisse et de nuances terreuses, témoignant de son potentiel de garde exceptionnel.
Les meilleurs accords mets-vins
Le Chambertin Grand Cru 2006 du Domaine Trapet se marie parfaitement avec des plats raffinés et savoureux. Il s'accorde merveilleusement bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un gigot d'agneau. Pour les amateurs de fromage, il se marie idéalement avec des fromages affinés comme le comté ou le vieux gouda, qui mettent en valeur ses saveurs riches et son équilibre harmonieux.
L'appellation Chambertin Grand Cru
L'appellation Chambertin Grand Cru est l'une des plus renommées de Bourgogne, située sur la Côte de Nuits. Elle est réputée pour produire certains des vins rouges les plus exceptionnels au monde, exclusivement à partir du cépage Pinot Noir. Le terroir unique de Chambertin, composé de sols argilo-calcaires et d'un climat continental, confère aux vins une structure puissante, une grande complexité aromatique et un potentiel de garde remarquable. Les Chambertin Grand Cru sont synonymes d'élégance, de profondeur et de sophistication, et sont recherchés par les amateurs de vin du monde entier.
Le Domaine Trapet Père & Fils
Le Domaine Trapet est une propriété familiale historique, ancrée dans la tradition viticole de Bourgogne. Depuis plusieurs générations, la famille Trapet s'est engagée à cultiver ses vignes en culture biologique, respectant ainsi l'équilibre naturel du terroir. Cette approche durable et respectueuse de l'environnement permet de produire des vins authentiques et expressifs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Trapet Père & Fils
- Appellation
- Chambertin
- Niveau d'appellation
- Grand Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2006
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Degré
- 13,5
- Garde
- A déguster dès maintenant
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Plats en sauce, Gibier