Pascale Rion Delhautal Côte de Nuits-Villages MosaÏc 2020

Le Côte de Nuits-Villages Mosaïc 2020 du domaine Pascale Rion Delhautal est un vin rouge de Bourgogne fruité et harmonieux.

Le Côte de Nuits-Villages Mosaïc à la dégustation

Le Côte de Nuits-Villages Mosaïc 2020 présente une robe pourpre intense. Le nez est profond et fruité, nous retrouvons des notes de cerises. La bouche est également fruitée avec une belle structure. Les tanins sont fins et élégants.

Les meilleurs accords Mets-Vins

Ce Côte de Nuits-Villages s'accorde à merveille avec les plats de viande rouge comme une bavette ou une entrecôte de bœuf. Les plats en sauce comme le bœuf Bourguignon ou le coq au vin sont également de très bons choix pour ce vin rouge. Enfin, ce Côte de Nuits-Villages saura accompagner vos plateaux de fromages affinés.

L'appellation Côte de Nuits-Villages

L'appellation Côte de Nuits-Villages, située dans la partie nord de la Côte-d'Or, en Bourgogne, est réputée pour ses vins rouges profonds et aromatiques principalement issus du cépage Pinot Noir. Cette appellation englobe plusieurs villages, offrant une diversité de terroirs qui se reflète dans la complexité des vins. Les vins de Côte de Nuits-Villages sont connus pour leur capacité à bien vieillir, développant des arômes plus complexes avec le temps.

Le domaine Pascale Rion Delhautal

Le Domaine Pascale Rion Delhautal est un établissement viticole familial qui a établi sa réputation grâce à son engagement envers la qualité et l'authenticité. Sous la direction de Pascale Rion, le domaine s'engage à pratiquer une viticulture respectueuse de l'environnement, utilisant des méthodes de culture qui préservent la santé des vignes et la pureté du terroir. Leur approche artisanale et leur attention minutieuse aux détails se traduisent par des vins qui expriment fidèlement le caractère unique de leurs vignobles situés dans les prestigieuses Côtes de Nuits.