Château de Meursault Meursault 1er Cru "Charmes" 2022

Le Meursault 1er Cru "Charmes" 2022 du Château de Meursault est issu d'une parcelle spécifique de l'appellation Meursault, classée Premier Cru pour la qualité exceptionnelle de son terroir. Ce vin blanc est élaboré à partir de Chardonnay, sélectionné avec soin pour représenter la finesse et la complexité de ce terroir renommé. L'élevage en fûts de chêne durant 15 à 18 mois avec 35% de fûts neufs confère au vin un équilibre parfait entre richesse aromatique et structure élégante.

Le Meursault à la dégustation :

Ce vin présente une robe dorée et lumineuse, signe de sa jeunesse et de sa concentration. Le bouquet est complexe et envoûtant, avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, accompagnés de notes de miel, d'amande et de pain grillé, résultat d'une vinification et d'un élevage soignés. La bouche est riche et ample, tout en gardant une magnifique tension. On retrouve les arômes de fruits à chair blanche, soutenus par une belle minéralité et une légère touche boisée. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Le Meursault 1er Cru "Charmes" s'associe idéalement avec des plats délicats et raffinés tels que le homard en sauce, les Saint-Jacques poêlées ou encore un suprême de volaille à la crème de morilles.

L'appellation Meursault :

Meursault, située sur la Côte de Beaune, en Bourgogne, est célèbre pour ses vins blancs de Chardonnay qui figurent parmi les plus renommés au monde. L'appellation produit majoritairement des vins blancs, avec quelques rares vins rouges. Les sols calcaires et marneux, combinés à un microclimat idéal, confèrent aux vins de Meursault leur caractère unique : une richesse aromatique, une grande complexité et une capacité de vieillissement remarquable.

Le Château de Meursault :

Le Château de Meursault est un domaine viticole d'exception, dont les origines remontent au 11ème siècle. Situé au cœur de la Bourgogne, le château est entouré de vignobles prestigieux et est réputé pour la qualité de ses vins, résultat d'une combinaison unique de terroirs d'exception, d'un savoir-faire ancestral et d'une approche respectueuse de la vigne. Les caves, parmi les plus grandes et les plus spectaculaires de Bourgogne, témoignent de l'histoire riche et de la tradition viticole du domaine.