Domaine E.Guigal Côtes du Rhône blanc 2022

Le Côtes du Rhône Blanc 2022 du Domaine E.Guigal est un assemblage méticuleux de plusieurs cépages blancs caractéristiques de la Vallée du Rhône, notamment Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc et Grenache Blanc. Cette cuvée est le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins, visant à produire un vin qui allie fraîcheur, complexité aromatique et équilibre. Élevé avec soin, ce vin blanc est un bel exemple de l'expertise et de la tradition viticole du Domaine E.Guigal.

Le Côtes du Rhône Blanc à la dégustation :

Le vin se pare d'une robe jaune pâle, lumineuse, avec des reflets verts, annonciateurs de sa fraîcheur. Au nez, il offre un bouquet riche et intense, marqué par des arômes de fleurs blanches, de pêche et d'abricot, typiques du Viognier, avec des touches d'agrumes et de minéralité apportées par les autres cépages. En bouche, le vin révèle une belle vivacité, soutenue par une acidité bien intégrée. Les saveurs de fruits à chair blanche dominent, enrichies par une légère rondeur et une finition nette et persistante.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Le Côtes du Rhône Blanc 2022 de E.Guigal s'accorde merveilleusement bien avec des fruits de mer, comme des huîtres ou des gambas grillées. Il s'associera également des plats de poisson, des fromages de chèvre frais ou des salades estivales garnies de fruits et de noix.

L'appellation Côtes du Rhône :

L'appellation Côtes du Rhône est l'une des plus vastes régions viticoles de France, réputée pour la diversité de ses vins, à la fois rouges, blancs et rosés. Les vins blancs de l'appellation sont particulièrement appréciés pour leur fraîcheur, leur vivacité et leur palette aromatique, résultat d'une mosaïque de terroirs et d'un climat favorable à la maturité optimale des raisins.

Le Domaine E.Guigal :

Le Domaine E.Guigal, situé au cœur de la Vallée du Rhône, est une référence incontournable dans le monde viticole. Fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, le domaine est désormais dirigé par la troisième génération, incarnée par Philippe Guigal. Reconnu pour son engagement indéfectible envers la qualité et pour ses méthodes de vinification alliant tradition et innovation, E.Guigal produit des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir d'origine, avec une attention particulière portée à chaque détail, de la vigne au verre.