Domaine Charlopin Pernand Vergelesses blanc 2020

Le Pernand Vergelesses Blanc 2020 du Domaine Charlopin est un vin blanc d'exception, produit sur l'appellation Pernand Vergelesses en Bourgogne. Ce vin est le fruit d'un travail méticuleux dans les vignes et d'une vinification soignée, reflétant le terroir unique de la région.

Le Pernand Vergelesses à la dégustation :

Ce vin présente une robe dorée aux reflets verts. Au nez, il offre un bouquet aromatique complexe avec des notes florales délicates, d'agrumes frais et de fruits à chair blanche, accompagnées d'une subtile minéralité. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa texture soyeuse, avec une belle vivacité et une longue finale persistante.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Des filets de bar poêlés, du saumon grillé ou du turbot rôti sont des choix délicieux pour accompagner ce vin, notamment avec une sauce à base de beurre blanc ou de citron. Des fromages de chèvre frais ou affinés, comme le Crottin de Chavignol ou le Charolais, complètent agréablement la richesse et la complexité de ce vin.

L'appellation Pernand Vergelesses :

L'appellation Pernand Vergelesses est située dans la région viticole de la Bourgogne. Elle est réputée pour ses vins blancs élégants et aromatiques, produits à partir du cépage Chardonnay. Les sols calcaires et argilo-calcaires de cette appellation confèrent aux vins une belle minéralité et une structure équilibrée.

Le Domaine Charlopin :

Le Domaine Philippe Charlopin est une exploitation viticole familiale établie à Marsannay-la-Côte, en Bourgogne. Fondé par Philippe Charlopin et transmis de génération en génération, le domaine est reconnu pour son engagement envers la qualité et l'authenticité des vins produits. Les vignobles du domaine bénéficient d'un terroir exceptionnel et d'une culture respectueuse de l'environnement, ce qui se reflète dans la qualité des vins proposés.