Domaine de la Cozanne Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "En Jaron-Ruchottes" blanc 2022

Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "En Jaron-Ruchottes" Blanc 2022 du Domaine de la Cozanne est un vin blanc élégant et raffiné, issu des vignobles situés dans les Hautes-Côtes de Beaune, en Bourgogne. Cette cuvée est élaborée avec soin à partir de raisins Chardonnay cultivés sur un sol argilo-limoneux situé sous les falaises.

Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune à la dégustation :

À la dégustation, ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "En Jaron-Ruchottes" Blanc 2022 révèle une robe brillante aux reflets dorés. Son nez délicat offre des arômes complexes d'abricots, de miel et d'aubépine, avec une subtile touche de sauge. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa belle structure, avec une finale persistante et harmonieuse.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Ce Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune blanc accompagne à merveille les plats de volaille en sauce ou encore des fromages de chèvre affinés. Sa vivacité et sa complexité en font un compagnon idéal pour les repas raffinés ou les occasions spéciales.

L'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune :

L'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune est située sur les collines situées au-dessus de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle bénéficie d'un climat continental avec des influences océaniques, offrant des conditions idéales pour la culture des raisins. Les vins produits dans cette appellation se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur expression unique du terroir bourguignon.

Le Domaine de la Cozanne :

Le Domaine de la Cozanne est une exploitation viticole familiale située dans les Hautes-Côtes de Beaune, en Bourgogne. Dirigé avec passion et savoir-faire, le domaine s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, où les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement et des traditions viticoles. Les vins du Domaine de la Cozanne se distinguent par leur qualité, leur authenticité et leur expression fidèle du terroir bourguignon.