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45,00 €
Un Champagne avec beaucoup de complexité !
Le Champagne Jacquart Mosaïque Signature 5 ans d'âge est un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier, vieilli pendant cinq ans pour développer complexité et maturité.
Cette cuvée célèbre la richesse de l'appellation champagne à travers sa texture soyeuse, ses bulles fines et son équilibre impeccable entre fraîcheur et intensité aromatique.
À la dégustation, le Mosaïque Signature révèle une robe dorée scintillante, animée par un cordon de fines bulles. Le nez séduit par des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs, et une touche de brioche, témoignant de son élevage prolongé. En bouche, le champagne surprend par sa fraîcheur citronnée, son palais complexe où se mêlent notes fruitées, miel et nuances toastées, avant de conclure sur une finale longue et élégante.
Le Champagne Jacquart Mosaïque Signature se prête merveilleusement à diverses occasions et accords mets-vins. Par exemple, il se marie avec élégance à des amuse-bouches délicats comme des canapés au saumon fumé. Il accompagne également à la perfection des plats de fruits de mer, des sushis, ou un risotto aux champignons. En dessert, essayez-le avec une tarte aux fruits ou un gâteau léger pour une harmonie des saveurs.
L'appellation champagne, unique et inimitable, est synonyme de fête et de luxe dans le monde entier. Produit dans la région Champagne en France, le champagne est élaboré selon la méthode traditionnelle, qui implique une seconde fermentation en bouteille, créant ainsi les bulles fines et persistantes caractéristiques. La diversité des terroirs et des cépages (Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier) permet une richesse de styles et de cuvées, des plus fraîches aux plus complexes.
La Maison de Champagne Jacquart est réputée pour son approche novatrice et son engagement envers la qualité, reflétant la modernité et l'ambition de sa génération. Fondée au cœur de Reims, Jacquart est célèbre pour ses cuvées qui célèbrent l'esprit et la diversité du champagne. Avec la Mosaïque Signature, Jacquart démontre son expertise dans l'art de l'assemblage et du vieillissement, offrant une expression subtile et raffinée de son héritage champenois.