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Un vin intense et frais !
Ce Muscat de Beaumes de Venise 2021 du Domaine de Durban est une véritable gourmandise ! Il est uniquement produit à partir de muscat à petits grains blancs.
Au Domaine de Durban, les vendanges sont réalisées manuellement. Puis à la suite des fermentations, le vin est élevé durant 6 mois en cuves béton. Ce Vin Doux Naturel compte 112 grammes de sucres résiduels par litre.
Le Domaine de Durban est situé au cœur des Dentelles de Montmirail. La région bénéficie d'un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.
Le Domaine de Durban s'étend sur un terroir caractérisé par un sol composé à 40% de Trias et à 60% d'Argilo-Calcaire. Installé en coteau, le vignoble bénéficie d'une exposition particulièrement ensoleillée et d'un micro-climat favorisant la production de vins riches, complexes et réguliers.