Domaine Humbert Gevrey-Chambertin 2021
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Domaine Humbert Gevrey-Chambertin 2021

58,00 €
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Un Grand vin rouge de la Côte de Nuits 

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Robe
Robe Robe rouge sombre et intense
Appellation
Appellation Gevrey-Chambertin
Nez
Nez Nez charmeur et complexe, arômes de fruits rouges et fruits noirs
Bouche
Bouche Bouche ample et délicate, on retrouve les arômes du nez avec une finale longue
Service
Service Service à la température de la pièce
Cépages
Cépages Pinot Noir
Garde
Garde Se bonifiera avec le temps
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats épicés
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier

Le Gevrey Chambertin 2021 du Domaine Humbert est un vin rouge de Bourgogne. Gevrey-Chambertin est situé dans la Côte de Nuits, la partie nord de la Côte d'Or en Bourgogne. Les vignobles s'étendent sur des pentes légèrement inclinées, bénéficiant d'une exposition idéale au soleil, avec des sols riches en calcaire, argile et marne. Ce vin rouge de Bourgogne est issu du Pinot noir. 

Les vins de Gevrey-Chambertin sont réputés pour leur puissance, leur profondeur et leur structure. Ils présentent souvent des arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la framboise et la mûre, avec des nuances florales et épicées. En bouche, ces vins sont élégants, bien équilibrés, avec des tanins fermes et une acidité vive. Gevrey-Chambertin est réputé pour abriter neuf grands crus, dont Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, et Chapelle-Chambertin, parmi les plus prestigieux de Bourgogne. Ces grands crus sont connus pour produire des vins exceptionnels, souvent considérés comme parmi les meilleurs au monde.

Les vins rouges de Gevrey-Chambertin s'accordent bien avec des plats gastronomiques tels que le canard rôti, le coq au vin, les champignons sautés, voire des fromages affinés. Leur complexité et leur structure en font des compagnons parfaits pour des expériences culinaires riches et élégantes.

2 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Humbert
Appellation
Gevrey-Chambertin
Niveau d'appellation
Village
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Garde
Se bonifiera avec le temps
Service
Service à la température de la pièce
Accords mets-vins
Plats épicés, Plats en sauce, Gibier

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