Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°
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Rochelt Eau de vie "Poire Williams" 2015 50°

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Une eau-de-vie aux nuances subtiles !

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Robe
Robe Robe brillante
Nez
Nez Nez gourmand et fruité avec des arômes de poires bien mûres
Bouche
Bouche Bouche enveloppante et délicate avec une explosion de saveurs
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS

Cette eau de vie "Poire Williams" 2015 de Rochelt est puissante et charnue !

Les poires d'exceptions utilisées pour cette cuvée sont cultivées sous le soleil et récoltées à pleine maturité. 

Les poires sont récoltées en plusieurs passages afin que chaque poire atteignent le niveau de maturité parfait. 

Afin de conserver la qualité des fruits, les poires sont mises en fermentation le jour même de la récolte. Les moûts sont ensuite distillés puis placés en maturation durant 8 ans.

EAN-13
9120013513364

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