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Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" 2015
145,50 €
TTC
Un vin qui procure des grandes émotions !
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Notations et Critiques
Wine Advocate : 97/100
Vinous : 93-95/100
Robe
Robe rubis
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs et de graphite
Bouche
Bouche riche et généreuse avec une belle structure tannique qui apporte de l'équilibre
Service
Service à la température de la pièce
Garde
A déguster dès maintenant
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats en sauce
Gibier
Ce Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" du Domaine Roger Sabon nous propose une magnifique expression du grenache !
Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont des très anciennes vignes de grenache situées sur un sol argilo-calcaire.
Pour produire ce grand vin rouge du Rhône, les raisins sont récoltés manuellement. Les raisins sont ensuite triés minutieusement puis éraflés partiellement. A la suite de la fermentation, le vin est élevé durant 18 mois en cuve tronconique.
C'est une cuvée très confidentielle !
3 produits
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Roger Sabon
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Garde
- A déguster dès maintenant
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Plats en sauce, Gibier
Roger Sabon
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