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Paul Avril Châteauneuf du Pape Clos des Papes 2021
89,00 €
TTC
Un vin avec beaucoup de fraicheur et de générosité !
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Notations et Critiques
Vinous : 94/100
Robe
Robe grenat aux reflets rubis
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Nez
Nez avec une belle complexité aromatique. Arômes fruités et poivrés.
Bouche
Bouche concentrée et fraiche avec une belle structure tannique et une belle finale
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Ce Châteauneuf du Pape Clos des Papes du Domaine Paul Avril est un vin d'exception !
En effet, le Clos des Papes 2005 s'est inscrit dans l'histoire en remportant le prix du meilleur vin rouge du monde par The Wine Spectator.
Les 24 parcelles morcelées du vignoble du Clos des Papes sont situées sur les plus beaux terroirs de l'appellation Châteauneuf du Pape.
Concernant l'élaboration de ce grand vin rouge du Rhône, les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri draconien des raisins. A la suite des fermentations, le vin est élevé durant 12 à 15 mois en foudres, sans aucun bois neuf.
36 Produits
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Paul Avril
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Gibier, Plats en sauce
Domaine Paul Avril
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