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Une Côte-Rôtie qui peut se déguster jeune !
Ce grand vin du Rhône est produit par le Domaine Stéphane Ogier sur l'appellation Côte-Rôtie. Cette appellation du Rhône est la plus septentrionale de la Vallée du Rhône.
Les vignes utilisées pour produire ce grand vin rouge sont situées sur 12 parcelles de Côte-Rôtie distinctes.
Au Domaine Stéphane Ogier, les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri minutieux à la parcelle et à la cuverie. Pour cette cuvée, les raisins sont égrappés à 80%. Enfin, ce vin rouge est élevé durant 12 mois en barriques avec 20% de fûts neufs.