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Domaine Pierre Gaillard Côte Rôtie 2021
Un vin du Rhône charnu et subtil !
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Robe
Robe rouge grenat
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez aux arômes de cassis et de violette. Quelques notes poivrées
Bouche
Bouche subtile et expressive avec une finale longue et persistante
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Charcuterie
Ce vin rouge du Rhône est produit sur l'appellation Côte-Rôtie par le Domaine Pierre Gaillard. Les vignes sont situées sur plusieurs parcelles sur les communes d'Ampuis, Turpin et Semons.
Les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri à la vigne si nécessaire. Les raisins sont ensuite éraflés en totalité. Chaque parcelle est vinifiée et élevée séparément. Les vins sont ensuite assemblés au gré des dégustations afin d'obtenir un équilibre parfait. En moyenne, le vin de chaque parcelle est élevé 18 mois en barriques de chêne avec 30% de barriques neuves.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Gaillard
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Charcuterie