
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Du fruit, du fruit et encore du fruit !
Ce Crozes Hermitage "Cuvée L" du Domaine Combier est un vin rouge du Rhône incontournable de l'appellation. Le Crozes Hermitage "Cuvée L" a été créé en 1999, à l'arrivée des premiers oeufs. Cette cuvée fraîche et fruitée est composée de jeunes vignes. Les vignes sont situées sur un plateau argilo calcaire avec des galets roulés. La fermentation a lieu en cuve béton. 70% de l'élevage se fait en cuve béton ovoïde, 30% de l'élevage se fait en barrique et en demi-muits de plus de 8 ans.
Dans ce Crozes Hermitage, la syrah est parfaitement mise en lumière.
Une cuvée plaisir et accessible qui s'accordera tant avec des plats d'été légers que des plats sophistiqués.