Domaine Dureuil-Janthial Rully rouge 2020

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Un vin rouge de Bourgogne structuré et fruité

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Robe Robe rouge rubis

Appellation Rully

Nez Nez aux arômes de fruits noirs avec quelques notes reglissées et poivrées

Bouche Bouche fruitée et structurée avec une belle longueur finale

Cépages Pinot Noir

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Volaille

Gibier

Viandes rouges

Description
Détails du produit

Ce Rully rouge est produit par le Domaine Dureuil-Janthial sur la Côte Chalonnaise.

Les vignes utilisées pour produire ce vin rouge de Bourgogne sont situées sur 3 parcelles différentes : Le Meix Cadot, En Rosey et Montagne de Remenot. Les vignes sont âgées de plus de 40 ans.

Au Domaine Dureuil-Janthial, les vendanges sont réalisées manuellement. Ensuite, après un tri minutieux, les raisins sont plus ou moins égrappés selon le millésime. Enfin, le vin est élevé durant 12 mois en fûts de chêne avec 33% de fûts neufs. Puis, il est placé élevé 6 mois supplémentaires en cuves inox.

Région: Bourgogne
Châteaux & Domaines: Domaine Dureuil-Janthial
Appellation: Rully
Niveau d'appellation: Village
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2020
Cépages: Pinot Noir
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Volaille, Gibier, Viandes rouges