Château Pontet Canet 2022 PRIMEURS - Caisse bois d'origine 6 bouteilles

Château Pontet Canet est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Pauillac. C'est un 5ème Cru Classé. 

L'histoire de Pontet Canet commence à l'orée du XVIIIème siècle et n'a connu que 3 familles en plus de 300ans. Depuis 1975, la famille Tesseron est aux commandes de ce Grand Cru classé en 1855. Alfred, qui incarne la deuxième génération, reprend le flambeau en 1994. Intransigeant sur la qualité, pourfendeur des conventions et des certitudes de l’époque, il choisit d’expérimenter des pratiques culturales au plus près de la sensibilité de la plante et des vinifications au plus près de l’expression des différentes parcelles. Sa fille Justine prend la suite fièrement en 2015. Elle poursuit le développement de cette propriété avec la même ambition que les générations précédentes tout en lui redonnant un nouveau souffle.

La famille Tesseron a mis en place à Pontet Canet un modèle de viticulture en symbiose avec la Nature qui a fait de nombreux émules. Pontet-Canet fut une des premières grandes exploitations bordelaises de renom à se lancer dans l’agriculture biologique et biodynamique, et aussi la première à obtenir la double certification sur l’ensemble du vignoble au sein des Grands Crus Classés. Situé juste à côté de Lafite et Mouton Rothschild, Pontet Canet bénéficie d'un terroir d'exception. Depuis le millésime 2012, environ un tiers de la production est élevée dans des amphores en béton; une manière de garder la pureté aromatique du vin. 

2022, un millésime d'exception

Une arrivée en majesté en dépit de conditions météorologiques extrêmes tout au long du cycle végétatif, marqué par un important déficit hydrique et de fortes vagues de chaleur. Les baies entrées en cuverie, incroyablement parfumées, ont versé dans l'oubli les doutes. 2022, un "ovni", assurément à classer parmi les excellents, voire les très grands millésimes de ces dernières décennies. Une cuvée hors normes, à tous points de vue.