Château Palmer 2022 PRIMEURS - Caisse bois d'origine 6 bouteilles

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Notations et Critiques

RVF : 99-100/100

Vinous : 96-98/100

Suckling : 97-99/100

Robe Robe intense

Appellation Margaux

Nez Nez frais et fruité, arômes de mûres et menthe poivrée

Bouche Attaque crémeuse et friande avec des tanins suaves

Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Format Caisse bois 6 bouteilles

ACCORDS METS-VINS

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Description
Détails du produit

2022 : une force tellurique

Le Château Palmer est un Château bordelais situé sur l'appellation Margaux en 3ème Cru Classé. Les vignes sont situées sur un terroir de graves fines, parfois moyennes, günziennes garonnaise, de bonne profondeur. La vinification est traditionnelle en cuves inox tronconique et les températures sont régulées, par cépage et par parcelle. Elevage des vins en barriques dès la fin des fermentations malolactiques, collage au blanc d'œuf frais, soutirage au fin par gravité. L'élevage dure entre 20 à 21, dont 45% en barriques neuves.

"Les vins de Château Palmer n’explosent pas.
Pas de démonstration. De la modération.
Le temps de les apprécier dans leurs moindres détails…"
Thomas Duroux, Directeur Général Château Palmer

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