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Un vin blanc de Bourgogne frais et fruité
Ce Bourgogne Cuvée du Perce Neige 2020 de Laurent Ponsot est un vin blanc avec beaucoup de fraîcheur et de souplesse.
Laurent Ponsot souhaite créer des vins d'exception, de "Haute couture" comme il les qualifie lui-même. Après 36 ans de bons et loyaux services, Laurent décide de quitter le domaine Ponsot pour lancer sa propre entreprise. La société Ponsot cultive 7 hectares de vignes comprenant plusieurs appellations. La viticulture est respectueuse de la nature en réduisant un maximum les interventions chimiques. Un vin blanc à savourer dès à présent ou à garder.