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Domaine François Raquillet Mercurey La Brigadière 2021
27,00 €
TTC
Un vin blanc tout en finesse avec une grande diversité aromatique
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Robe
Robe dorée
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez élégant, évoluant vers les agrumes et les fleurs
Bouche
Bouche précise, racée et minérale
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Apéritifs
Ce Mercurey La Brigadière 2021 du domaine François Raquillet est un vin blanc de Bourgogne avec beaucoup de précision et une minéralité typique de cette parcelle.
Les vignes, taillées en guyot simple, sont situées sur un sol de marnes peu calcaire et recouvert de cailloux d’éboulis en surface. La viticulture est raisonnée et les raisins sont cueillis à la main. Le domaine François Raquillet s'occupe lui même de l'effeuillage des vignes pour ne plus utiliser d’anti-botrytis. Après pressurage des raisins entiers et les moûts sont débourbés. Les vins sont ensuite élevés en lies fines pendant 12 mois.
5 produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine François Raquillet
- Appellation
- Mercurey
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons, Apéritifs
Domaine François Raquillet
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