Domaine François Raquillet Mercurey La Brigadière 2021
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Domaine François Raquillet Mercurey La Brigadière 2021

27,00 €
TTC

Un vin blanc tout en finesse avec une grande diversité aromatique

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Robe
Robe Robe dorée
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez élégant, évoluant vers les agrumes et les fleurs
Bouche
Bouche Bouche précise, racée et minérale
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Poissons
Poissons
Apéritifs
Apéritifs

Ce Mercurey La Brigadière 2021 du domaine François Raquillet est un vin blanc de Bourgogne avec beaucoup de précision et une minéralité typique de cette parcelle.

Les vignes, taillées en guyot simple, sont situées sur un sol de marnes peu calcaire et recouvert de cailloux d’éboulis en surface. La viticulture est raisonnée et les raisins sont cueillis à la main. Le domaine François Raquillet s'occupe lui même de l'effeuillage des vignes pour ne plus utiliser d’anti-botrytis. Après pressurage des raisins entiers et les moûts sont débourbés. Les vins sont ensuite élevés en lies fines pendant 12 mois.

10 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine François Raquillet
Appellation
Mercurey
Couleur
Vin blanc
Millésime
2021
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Prix domaine
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins
Volaille, Poissons, Apéritifs

Domaine François Raquillet


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