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Un Meursault 1er Cru à la hauteur de sa réputation
Ce Meursault 1er Cru Les Cras 2020 du domaine du Cerberon est un vin blanc de Bourgogne prestigieux, disponible en quantités très limitées.
La parcelle de Meursault "Les Cras" se situe en bas de coteau avec une exposition sud-sud-est, ensoleillée dès les premières heures de la journée. Les raisins sont récoltés à la main puis pressés dans un pressoir pneumatique à faible pression. La fermentation et l'élevage sont réalisés en fûts de chêne dont 1/3 neufs. Ce vin blanc puissant possède un bon potentiel de garde. N'hésitez pas à le carafer avant la dégustation pour révéler tous ses arômes.