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Un vin rouge de Bourgogne élégant et raffiné
Ce Gevrey-Chambertain 1er Cru Les Combottes 2020 du domaine Georges Lignier est un vin rouge du vignoble de Côte de Nuits en Bourgogne.
Le domaine Georges Lignier s'étend sur 16 hectares et compte 17 appellations. Le travail à la vigne est réalisé de manière raisonnée pour respecter un maximum les vignes et les sols. Les vignes sont plantés sur un sol argilo-calcaire et sont taillées en Guyot Simple. La vinification se déroule intégralement sur le domaine et les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois. Ce vin rouge s'exprimera pleinement après quelques années en cave.