- Bio
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Domaine David Duband Morey Saint Denis 1er Cru Les Brocs 2020
85,00 €
TTC
Beaucoup de finesse et d'élégance dans ce Morey-Saint-Denis Premier Cru
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Robe
Noire aux reflets violets
Appellation
Morey Saint Denis
Nez
Frais, fruité, floral, arômes de fruits noirs et d'épices
Bouche
Complexe, élégante avec beaucoup de corps et une finale longue et délicate
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Ce Morey Saint Denis Premier Cru Les Brocs du Domaine Duband est un vin rouge de Bourgogne BIO. Ce Morey Saint Denis Premier Cru "Les Brocs" tient son nom des parcelles utilisées pour réaliser ce vin : Les Blanchards, Les Ruchots, les Ormes et les Chezeaux.
Les vignes sont conduites en Agriculture Biologique. La vendange est manuelle afin de préserver les raisins. Les raisins sont triés et égrappés avant vinification. Ce vin contient 80% en vendanges entières afin de préserver le fruit. Cuvaison de 17 jours. Après pressurage, les vins sont débourbés pendant 2 semaines puis mis en fûts. L'élevage dure 14 mois dont 40% de fûts neufs.
Un beau vin rouge de Bourgogne qui reflète parfaitement son terroir.
6 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine David Duband
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Niveau d'appellation
- Premier Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Plats en sauce, Plats épicés
Domaine David Duband
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