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Un vin avec une belle complexité aromatique
Ce Mâcon-Bray Les Essarts de Pierre Boisson est un vin blanc avec des arômes de fleurs blanches.
Le Domaine Pierre Boisson est situé à Meursault et il s'étend sur 3,5 hectares. Les vignes sont cultivées sans engrais chimique et avec labourage des sols. Elles profitent d'un climat continental. L'élevage est très long et se fait en barriques âgées afin de ne pas marquer le vin.
Ce vin de Bourgogne est idéal à déguster avec des fruits de mer.