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Domaine Pinson Chablis Grand Cru les Preuses 2021
69,00 €
TTC
Un vin blanc très élégant
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Robe
Jaune aux reflets d'or
Appellation
Chablis
Nez
Légers arômes de noisette
Bouche
Bon équilibre et belle acidité, finale longue et puissante
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Fromages
Ce Chablis Grand Cru les Preuses du Domaine Pinson est un vin blanc de Bourgogne aux arômes très concentrés.
Le Domaine Pinson a été créé en 1983 par Louis Pinson. C'est en 1987 que ses fils Laurent et Christophe ont souhaité l'agrandir et ont porté sa superficie de 4 à 14 hectares. En 2019, le domaine a obtenu la mention Haute Valeur Environnementale (HVE).
Les vignes sont situées à Chablis et sont orientées Sud-Ouest. Elles grandissent sur des sols composés de marnes grises et de calcaire ce qui donne à ce chablis sa minéralité typique.
Les jus fermentent en cuves en inox à 80% et en barriques neuves. Les vins sont ensuite élevés en barriques pendant 1 an.
24 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pinson
- Appellation
- Chablis
- Niveau d'appellation
- Grand Cru
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Poissons, Fromages
Chablis
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