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Un vin blanc de Bourgogne ciselé et puissant
Ce Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2019 est un vin blanc de Bourgogne du domaine Pernot Belicard. L'appellation Puligny Montrachet est située en Côte de Beaune au coeur du vignoble bourguignon.
Au domaine Pernot Belicard, la culture des sols est raisonnée et la récolte du raisin est manuelle pour respecter au mieux les vignes. Après avoir été mis en barrique, les vins passent 3 à 6 mois supplémentaire dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le rendu final sera ainsi plus complexe et plus raffiné. Ce vin blanc peut-être dégusté dès à présent ou conserver quelques années.