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Un vin blanc de Bourgogne d'une grande élégance avec une belle tenue en bouche.
Ce Pouilly-Vinzelles 2020 du domaine Joseph Drouhin est un vin blanc de Bourgogne frais et généreux. L'appellation Pouilly-Vinzelles est moins connue que son voisin Pouilly-Fuissé cependant ce vin possède des caractères organoleptiques tout aussi intéressants. Le Pouilly-Vinzelles fait partie du vignoble Mâconnais. Le vignoble Mâconnais se trouve dans le sud de la Bourgogne. Les vignes de Joseph Drouhin sont situées sur un sol argilo-calcaire riche en oxyde de fer. Concernant la vinification, le pressurage est lent afin de respecter un maximum le fruit. Ce Pouilly-Vinzelles a été élevé en cuves inox et en fûts durant 6 à 8 mois. Un vin blanc très plaisant à boire dès maintenant.