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Château Minuty Côtes de Provence "Rose et Or" 2022
La cuvée "Or" est la cuvée signature du Château Minuty
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Robe
Robe rose saumonnée
Appellation
Côtes de Provence
Nez
Nez élégant et raffiné, arômes de fruits murs, solaires, melon
Bouche
Bouche sphérique et cristalline, ample, pur
Cépages
Rolle, Cinsault, Grenache
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Fruits de mer
Apéritifs
Ce Côte de Provence Rosé "Cuvée Rose et Or" 2022 a été créé en 2009 dans le but de créer un vin rosé de prestige et de pousser encore plus loin la délicatesse et l'élégance d'un rosé de Provence. Ce vin rosé est le fruit d'une sélection des parcelles de vignes du Château Minuty. Les raisins sont vendangés à la main, et toutes les vignes sont travaillées sous le label HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019. Les raisins sont vendangés à maturité sur les 3 grands terroirs du Domaine : Gassin, Vidauban et Ramatuelle. 100% du jus de goutte est collecté par gravité dans les cuves puis soumis à débourbage méticuleux. Une fermentation alcoolique avec un contrôle drastique des températures.
- Région
- Provence
- Châteaux & Domaines
- Château Minuty
- Appellation
- Côtes de Provence
- Couleur
- Vin rosé
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Rolle, Cinsault, Grenache
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Desserts, Fruits de mer, Apéritifs
- EAN-13
- 3547100220008
Vins de Provence Alpes Côte d'Azur
La cuvée "Or" est la cuvée signature du Château Minuty