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Un fin rouge fin et délicat !
Ce vin rouge de Bourgogne est produit sur une petite parcelle de 0,95 hectares sur le lieu-dit "Les Prielles". Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans.
Les vignes sont cultivées en suivant la tendance de la culture biologique mais le domaine n'est pas certifié.
Ce vin est élevé au Domaine Berthaut-Gerbet durant 10 mois en fûts. Aucun fût neuf n'est utilisé.