Domaine Bruno Clair Morey-Saint-Denis "En la rue de Vergy" blanc 2018

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Robe Robe dorée

Appellation Morey Saint Denis

Nez Nez floral et gourmand avec des notes de fruits blancs

Bouche Bouche fruitée et minérale avec un très bel équilibre

Cépages Chardonnay

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Volaille

Poissons

Viandes blanches

Description
Détails du produit

Ce vin blanc de Bourgogne est produit sur l'appellation Morey-Saint-Denis. Cette appellation produit presque exclusivement des vins rouges. En effet, la surface de production des vins blancs représente seulement 5,5 hectares contre 88,5 ha pour les vins rouges.

Le lieu dit "En la rue de Vergy" est situé juste en dessous des Bonnes Mares sur un terroir très calcaire.

Les vendanges sont réalisées manuellement au Domaine Bruno Clair. Puis, ce vin blanc est élevé durant 18 mois en fûts de chêne français avec 15% de fûts neufs.

Région: Bourgogne
Châteaux & Domaines: Domaine Bruno Clair
Appellation: Morey Saint Denis
Niveau d'appellation: Village
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2018
Cépages: Chardonnay
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Volaille, Poissons, Viandes blanches