Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny "Terres Chaudes" 2020
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Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny "Terres Chaudes" 2020

24,00 €
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Un vin rouge sur le fruit !

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Robe
Robe Robe rubis
Nez
Nez Nez très fruité avec des arômes de fruits noirs et de fruits rouges. Notes végétales et florales
Bouche
Bouche Bouche souple et élégante avec une belle acidité qui apporte de l'équilibre
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS

Ce vin rouge de Loire laisse vraiment exprimer le côté fruité du Cabernet Franc. On retrouve donc un Saumur-Champigny avec beaucoup de fraicheur et d'équilibre en bouche. 

Au Domaine des Roches Neuves, les vendanges sont toujours réalisées manuellement, en caissettes. Puis, pour cette cuvée, les raisins sont triés et égrappés à 100%. Ensuite après la fermentation et la cuvaison , le vin est élevé 12 mois sur lies fines en cuves bois. 

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Domaine des Roches Neuves


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