Domaine Gaget Morgon Côte du Py Cuvée Joseph 2020

18,00 €

TTC

Ce Morgon raconte parfaitement l'histoire de la Famille Gaget !

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Robe Robe rouge rubis profonde et quelques nuances de violet

Nez Nez complexe, arômes de fruits rouges, de cerise noire

Bouche Bouche gourmande, dense et fraiche. Tanins fins, bel équilibre, finale aromatique

ACCORDS METS-VINS

Description
Détails du produit

Un bel hommage à l'histoire de la Famille Gaget !

Ce Morgon Côte du Py "Cuvée Joseph" du Domaine Gaget rend hommage à l'arrière grand-père de Mikaël Gaget, Jean Sarrzain.
Jean Sarrazin était un vigneron et personnage illustre du Beaujolais. Afin de lui rendre hommage, la famille décide de créer une micro-cuvée issue d'une sélection de la meilleure parcelle du Domaine. Sur l'étiquette figure la carte d'identité de Jean Sarrazin en 1944.

Les vignes sont situées près de la colline du Py, orientées sud sur un sol de granit et de schistes gras en décomposition.

Concernant la vinification, c'est une cuvée 100% vendange entière avec une macération semi-carbonique qui dure entre 12 et 15 jours. Elevage sur lies en fût de chêne pendant 12 mois.

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