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Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto La Casuccia" 2019
238,00 €
TTC
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Robe
Robe pourpre
Appellation
Chianti Classico
Nez
Nez épicé qui dévoile des arômes tertiaires avec des notes de tabac
Bouche
Bouche harmonieuse et délicate avec une belle longueur finale
Cépages
Sangiovese, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Gibier
Un vin vif et harmonieux !
Les vendanges sont effectuées manuellement puis chaque cépage est vinifié séparément. Après la fermentation malolactique, ils sont ensuite assemblés puis ils sont élevés en fûts de chêne avec 40% de fûts neufs.
Le vignoble de la Casuccia est établi en terrasses afin d'homogénéiser la maturation.
Ce vin rouge est produit en quantité très limitée
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Castello di Ama
- Appellation
- Chianti Classico
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Sangiovese, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- DOCG
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Gibier
Vins Italie
238,00 €
TTC