Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph "Le Passage" Rouge 2020
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Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph "Le Passage" Rouge 2020

Un Saint-Joseph avec du corps et de la structure !

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Robe
Robe Robe grenat aux reflets violacés
Appellation
Appellation Saint-Joseph
Nez
Nez Nez aux arômes de fruits rouges et aux notes poivrées et réglissées
Bouche
Bouche Bouche aux notes épicées et florales avec une finale longue et gourmande
Cépages
Cépages Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages
Gibier
Gibier

Ce vin est issu d'un seul cépage : la syrah. Les vignes sont situées sur un sol granitique sur la commune de Malleval.

Au Domaine Stéphane Ogier, les vendanges sont réalisées à la main avec tri à la parcelle. La vinification se fait avec un égrappage et une macération à froid en cuves inox thermo-régulées. L'élevage est effectué durant 12 mois en barriques avec 10% de bois neuf.

Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Stéphane Ogier
Appellation
Saint-Joseph
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Fromages, Gibier

Domaine Stéphane Ogier

Domaine Stéphane Ogier - Saint Joseph Le Passage Rouge 2020 - vin rouge