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Domaine Stéphane Ogier Viognier de Rosine 2021
Semblable à un Condrieu !
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Robe
Jaune or brillante
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Nez
Nez aux arômes de fruits jaunes, de violette et de miel
Bouche
Bouche ronde et élégante avec des notes de fruits jaunes. Finale longe et boisée
Cépages
Viognier
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Volaille
Poissons
Cette cuvée est le véritable joyau du Domaine Stéphane Ogier. Ce vin blanc est issu du cépage viognier et donne des vins blancs d'une très grande finesse, très parfumés, onctueux et souples. Grâce à ce cépage, la cuvée Viognier de Rosine exprime tous ses arômes de fruits frais (abricot, citron, mangue et pêche) et ses arômes floraux (chèvrefeuille, acacia, fleur d'amandier et musc).
Le terroir est composé de granites sur la commune de Tupin-Semons, sols typiques de l'IGP des Collines Rhodaniennes.
Les vendanges sont réalisées à la main. L'élevage se fait pendant 8 mois en barriques et foudres sur lies fines. La fermentation est aussi effectuée en barriques et en foudres avec ajouts de levures indigènes.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Stéphane Ogier
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Viognier
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Volaille, Poissons
Domaine Stéphane Ogier
Semblable à un Condrieu !