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Laurent Cognard Mercurey "Les 2 Terres" 2019
23,50 €
TTC
Un joli mariage de terroir !
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Robe
Robe rubis brillante
Appellation
Mercurey
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs avec des notes légèrement toastées
Bouche
Bouche fraiche et minérale avec une belle structure tannique et une finale persistante
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Fromages
Issu du mariage des argiles rouges des Boussoy et des argiles noires des Ormeaux, cette cuvée du Domaine Laurent Cognard est une belle démonstration de l'appellation mercurey avec une certaine minéralité.
Les vendanges sont effectuées manuellement. Ensuite, les raisins sont égrappés à 100% puis le vin est élevé 12 mois en fûts avec 25% de fûts neufs en moyenne.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Laurent Cognard
- Appellation
- Mercurey
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes rouges, Fromages
Domaine Laurent Cognard
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