
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Un vin croquant et gourmand !
Les vignes sont conduites en biodynamie sur un sol majoritairement composé de granite.
Les raisins sont vendangés manuellement puis ils sont éraflés à 75%. La vinification et l'élevage sont effectués en cuve ciment durant 6 à 10 mois.
Enfin, le Domaine Sérol effectue une légère filtration avant la mise en bouteille.