Château Thivin Côte de Brouilly "Les Griottes de Brulhié" 2021

25,00 €

TTC

Un vin frais et minéral !

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Robe Robe grenat

Appellation Côte de Brouilly

Nez Nez frais avec des notes de cerise et de fraise des bois

Bouche Bouche fraiche avec des arômes de fruits noirs et avec une belle trame minérale

Cépages Gamay

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Fromages

Plats en sauce

Viandes rouges

Description
Détails du produit

Ce vin rouge est produit à partir de vignes situées sur le lieu-dit "Brulhié". Cette parcelle bénéficie d'une exposition Sud-Est et le sol est composé en partie de pierres bleues.

Au Château Thivin, les raisins sont vendangés à la main et le pourcentage d'égrappage varie selon le millésime. Ce vin rouge est ensuite élevé 7 à 9 mois en foudres de chêne. Cette cuvée est certifiée BIO.

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