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Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune Blanc 2020
25,50 €
TTC
Un vin très aromatique et rond !
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Robe
Robe jaune éclatante
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Nez
Nez très fruité avec des arômes de fruits secs, d'agrumes et de pêche. On retrouve également de belles notes minérales
Bouche
Vin gras et riche équilibré par un côté très minéral
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Viandes blanches
Poissons
Ce vin est issu de deux parcelles bien distinctes situées sur deux lieux-dits différents : "Les Planchots" et "Les Vermots". L'assemblage de ces deux parcelles donne un vin parfaitement équilibré entre la gourmandise et la fraicheur.
Au Domaine Pavelot, les raisins sont vendangés à la main puis immédiatement pressurés une fois arrivés au chai. Enfin, ce vin est élevé 12 mois en barriques avec 25 % de fûts neufs.
Le millésime 2020 contribue à produire des vins avec beaucoup de caractère et de structure.
18 produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Viandes blanches, Poissons
Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot
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