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Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot Savigny-Les-Beaune 1er Cru "Aux Guettes" 2018
37,50 €
TTC
Un pinot noir très représentatif du terroir !
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Robe
Robe rouge intense
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Nez
Nez fruité aux arômes de fruits noirs
Bouche
Bouche soyeuse et charpentée avec des tanins bien présents
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Gibier
Plats en sauce
Les vignes du Domaine Pavelot sont situées sur un sol calcaire à Savigny-Les-Beaune. Ce cru est situé à 300 mètres d'altitude, c'est l'endroit parfait pour surplomber Beaune et ses environs, d'où son nom.
Les raisins sont vendangés à la main puis éraflés. Après un débourbage, ce vin est élevé 12 mois en barriques avec 25 % de fûts neufs.
24 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune
- Niveau d'appellation
- Premier Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Gibier, Plats en sauce
Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot
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