- Bio
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Frédéric Cossard Morgon Côte du Py Les en Hauts 2020
39,90 €
TTC
Un vin complexe et structuré !
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Robe
Robe rouge intense
Appellation
Morgon
Nez
Nez aux arômes de cassis avec des notes reglissées
Bouche
Belle structure avec des tanins fins mais présents
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes rouges
Charcuterie
Elaborée en collaboration avec Damien Coquelet, cette cuvée est produite à partir de vignes biologiques d'un âge moyen de 50 ans. Ces vignes sont cultivées sur un sol granitique sur le lieu-dit Côte du Py.
Les méthodes culturales sont traditionnelles et basées sur les principes de la culture biodynamique. Aucun éraflage n'est effectué avant la fermentation et le vin est ensuite élevé un court moment dans des oeufs en béton.
8 produits
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Domaine De Chassorney - Frédéric Cossard
- Appellation
- Morgon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Viandes rouges, Charcuterie
Vins du Beaujolais
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