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Domaine Guigal Côte Rôtie "La Mouline" 2018
348,00 €
TTC
Un vin riche, volumineux et structuré !
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Notations et Critiques
Vinous : 98-100/100
Robe
Rouge rubis
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Arômes de fruits rouges et de mûre avec quelques notes de violette
Bouche
Bouche élégante et puissante avec de la souplesse et une grande richesse aromatique
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Fondé en 1946, le Domaine Guigal a su se faire un nom dans le monde entier. C'est à ce jour, une des maisons les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône.
Les vignes de cette cuvée emblématique sont situées sur un sol composé de gneiss. Ces vignes ont une moyenne d'âge de 75 ans et sont cultivées en forme d'amphithéâtre romain.
La vinification s'effectue en cuves inox thermorégulées avec un système de remontages traditionnels. Ensuite, le vin est élevé 40 mois en pièces neuves provenant directement de leur propre tonnellerie. En effet, depuis 2003, le Domaine Guigal possède sa propre tonnellerie. Cela lui permet d'assurer une qualité optimale à ses vins et d'avoir une maitrise supplémentaire sur la période d'élevage.
N'hésitez pas à conserver ce vin en cave encore quelques années.
8 Produits
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- E. Guigal
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
- EAN-13
- 3536650111003
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